Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2018

Pembuatan Nata De Coco

Nata de coco adalah makanan berwarna putih kenyal yang banyak mengandung serat. Serat sangat bermanfaat bagi pencernaan. Nata de coco biasanya dijumpai dalam bentuk minuman kemasan. Dan paling cocok digunakan untuk menghilangkan dahaga. Apalagi saat musim kemarau. Nata de coco juga banyak ditemukan dalam agar-agar siap makan yang dipotong-potong dalam bentuk yang kecil sekali. Pembuatan nata de coco juga termasuk aplikasi dari bioteknologi. Dalam pembuatannya terdapat bakteri Acetobacter xylinum yang sangat berperan. Wah-wah, ternyata makanan yang enak tidak terlepas dari kerja makhluk kecil sekali bernama bakteri ya. Bahan yang di perlukan pada proses pembuatan nata de coco adalah air kelapa muda satu liter, gula pasir 40gram, ZA 0,4 gram, asam asetat glasial 10ml, bibit nata de coco ( Acetobacter xylinum ) 100ml. Pembuatan nata de coco ini dalam skala yang kecil. Produk jadi yang di hasilkan pun sedikit. Jika ingin memproduksi lebih banyak lagi, maka tinggal mengalikan s...

Perilaku Tanggung Jawab Seorang Bocah

            Zhafran seorang bocah melakukan perbuatan terpuji yakni bertanggung jawab atas kejadian yang menimpanya. Sore itu, Zhafran terjatuh dari sepeda dan tidak sengaja menggores mobil yang sedang terparkir di tengah jalan. Zhafran kemudian pulang ke rumah. Zhafran menangis dan minta maaf kepada ibunya. Ibunya bilang, bahwa Zhafran harus meminta maaf kepada si empunya mobil. Zhafran kemudian balik lagi ke tempat kejadian semula. Pemilik mobil tidak ada. Zhafran bolak-balik menemui mobil berharap bertemu dengan pemilik mobil, namun tidak ketemu. Ibu Zhafran menyarankan untuk membuat memo. Memo tersebut bertuliskan,   “Maaf ya pak Mobil bapak tergores saat saya jatuh dari sepeda. Ini no hp bunda saya: 0813 8324 xxxx” Zhafran Hingga tanggal 11 Januari 2018 pukul 16.39 WIB, postingan instagram @infocegatan_jogja memiliki 32.482 like dari followernya. Seorang bocah yang memiliki tanggung jawab di ...

Pembuatan Sabun Padat Transparan Dalam Laboratorium

Siapa yang tidak kenal benda bernama sabun? Semua kenal dengan benda yang satu ini. Tiap pagi ataupun sore pasti sering digunakan. Yap, untuk mandi. Sabun yang tersebar luas berwujud padat dan berwujud cair. Masing-masing mempunyai fungsi yang sama yaitu menghilangkan kotoran yang menempel pada kulit. Benda yang bersifat basa ini juga bisa lho dibuat sendiri. Namun, pembuatannya harus dilakukan di laboratorium dan harus di awasi oleh intruktur praktikan yaa. Lalu, jangan lupa memakai alat pelindung diri seperti jas lab, masker, sarung tangan saat praktikum yaa. Pokoknya ikuti SOP yang ada. Apa saja alat yang digunakan untuk membuat sabun padat transparan? Ada gelas beaker, pengaduk, kompor listrik, gelas ukur, corong, pipet tetes, cetakan, dan neraca. Untuk membuat resep 270 gram sabun padat transparan dibutuhkan bahan-bahan: minyak kelapa 50ml, asam stearat 25gr, NaOH 15gr, air (1) 17ml, gula pasir 10gr, air (2) 80 ml, Na2SO4 5gr, gliserin 30ml, TEA 5ml, etanol 40ml, STPP...

Peran Bioteknologi dalam Bidang Farmasi dan Kedokteran

Bioteknologi dalam perkembangannya yang cepat, bermanfaat dalam berbagai bidang. Seperti bidang pangan, bidang farmasi dan kedokteran, pertanian, peternakan, pengolahan limbah, dan bahan bakar alternatif. Di postingan saya sebelumnya sudah di bahas peran bioteknologi dalam bidang pangan. Nah, apa saja peran bioteknologi dalam bidang farmasi dan kedokteran? Pembuatan Vaksin Apa yang terlintas ketika mendengar kata vaksin? Sakit, obat, dan penyakit. Vaksin diberikan untuk melindungi atau mencegah tubuh terserang penyakit yang berasal dari mikroorganisme (virus, bakteri) yang dilemahkan atau toksin yang dihasilkan oleh mikroorganisme tersebut. Pemberian vaksin memungkinkan tubuh membangun kekebalan dengan membentuk antibody. Pembuatan vaksin dibagi menjadi dua yakni pembuatan vaksin secara tradisional atau konvensional dan pembuatan vaksin secara modern dengan teknik rekayasa genetika. Vaksin di berikan ke dalam tubuh dengan cara yang bervariasi. Pemberian vaksin dapat...

Review Film 7 Hari Menembus Waktu

Judul film        : 7 Hari Menembus Waktu    Durasi              : 1 jam 23 menit 47 detik Sutradara        : Nayato Fio Nuala             Film 7 Hari Menembus Waktu di adaptasi dari novel best seller karya Charon. Film ini menceritakan Marisa yang berusia tujuh belas tahun. Marisa merupakan anak tunggal pengusaha kaya. Hal itulah yang membuat Marisa dapat dengan mudah mendapatkan apa yang dikehendakinya. Michael, seorang cowok yang menjadi Marisa. Marisa mempunyai kelakuan yang kurang baik seperti bertindak semaunya dan manja. Apapun yang diperlukan Marisa akan dipenuhi oleh pembantu dan sopirnya. Marisa manja. Suatu hari Michael memutuskan Marisa dengan alas an mempersiapkan UN. Marisa tidak mau. Hal tersebut menjadikan Marisa kesal. Marisa marah terhadap semua orang yang ditemu...

Peran Bioteknologi dalam Bidang Pangan

Pangan merupakan kebutuhan primer manusia selain sandang dan papan. Semua manusia membutuhkan pangan untuk keberlangsungan hidupnya. Pangan sebagai sumber energi dan sumber gizi bagi tubuh manusia. Tapi, tahukah kamu? Bioteknologi juga memiliki peran terhadap pangan. Nah apa saja perannya? Silakan disimak baik-baik ya. Pembuatan Roti Siapa yang belum makan roti? Acungkan tangannya. Yap, mayoritas pembaca pernah makan roti. Tidak cuma sekali bahkan seringkali. Roti ditemukan bebas di pasaran. Roti dibagi jenis nya menjadi dua yakni roti basah dan roti kering.   Roti basah memiliki kandungan air yang lebih banyak dibanding dengan roti kering. Sehingga, roti basah memiliki masa simpan yang singkat. Berbeda dengan roti kering yang memiliki masa simpan lebih lama. Aktivitas mikroorganisme lebih cepat berkembang pada bahan yang memiliki kandungan air yang lebih banyak. Roti basah contohnya. Roti adalah makanan yang terbuat dari bahan baku utama tepung terigu. Tepung teri...

( Book Review) Jurnal Ombudsman Daerah

Judul buku                  : Jurnal Ombudsman Daerah Penerbit                       : Lembaga Ombudsman DIY Tahun terbit, edisi      : 2016, XIX Jumlah halaman        : 161 “Pelayanan publik berkualitas adalah hak warga negara” begitulah kalimat yang terdapat dalam sampul buku Jurnal Ombudsman Daerah. Jurnal Ombudsman Daerah ini berisi enam tulisan yang di tulis oleh enam tokoh. Enam tokoh tersebut adalah dr. Hasto Wardoyo, SPoG (K) seorang bupati Kulon Progo, Dr. Hempri Suyatna, S.Sos. M.SiL/P, Awan Santosa, S.E, M.Sc, Amir Panzuri, S.Ant, Hanum Aryani, S.H, dan Dhenok Tri Panuntun Tri Suci Asmawati, M.H. Ke enam tulisan tersebut diulas secara singkat di bawah ini:           ...

Berkenalan dengan Bioteknologi

Tentu kita pernah mendengarkan kata bioteknologi. Kata yang sering ditemukan dalam artikel, karya ilmiah, atau pelajaran biologi saat SMA. Sebenarnya, apa sih arti bioteknologi itu sendiri? Bioteknologi adalah ilmu terapan biologi yang melibatkan disiplin ilmu mikrobiologi, biokimia, genetika, dan biologi molekuler. Definisi bioteknologi secara klasik atau konvensional adalah teknologi yang memanfaatkan agen hayati atau bagian-bagiannya untuk menghasilkan barang dan jasa dalam skala industri untuk memenuhi kebutuhan manusia. Sedangkan di tinjau secara modern, bioteknologi adalah pemanfaatan agen hayati atau bagian-bagiannya yang telah di rekayasa secara in vitro (dalam peralatan buatan) untuk menghasilkan barang jasa dalam skala industri. Wah, sampai disini jadi lebih tahu kan apa arti kata bioteknologi secara konvensional ataupun modern? Nah, pengembangan bioteknologi untuk apa saja contohnya ? Bioteknologi dikembangkan untuk meningkatkan nilai bahan mentah dengan memanfaatka...